Motifs floraux sur potiron provençal

La plus haute pyramide sculptée "By night"

Congrés FNPL à Reims, 16 novembre 2007

D'après une idée de Frédéric Jaunault, Réalisation de la plus grande pyramide de cucurbitacés sculptés au monde (record en attente de validation par le Guiness Book)
En quelques chiffres : 3,43 m de haut, 106 piéces sculptées, 2 jours de travail

Quelques images de l'émission

Participation à l'émission "C'est mieux le matin" sur France 3

Un petit clin d'oeil à mon partenaire : Frédéric Jaunault, "Sculpteur, Fouineur, Designer, Décorateur" !

Concours Artistique National des métiers de bouche de Meaux

Photo souvenir avec l'équipe organisatrice du concours et Christian Forais (Ecole Ritz Escoffier)

Présentation de sculptures au concours national de cuisine artistique de Meaux

Motif original sur pastéque

Une autre technique en pastéque

Trio de melons jaunes

Inspiration sur pastéque

Photo souvenir avec Andrée Rosier (Premiére femme "Meilleur Ouvrier de France" de l'histoire)

Photo souvenir en compagnie de Mr VAUSSION, Chef des cuisines du Palais de l'Elysée

Présentation de sculptures sur fruits et légumes lors du salon de GAT à Meaux

Composition de roses (en betterave) pour l'émission "C'est mieux le matin" sur France 3

Composition de roses (en betterave) pour l'émission "C'est mieux le matin" sur France 3

Bouquet végétal (betterave et mini légumes) pour la Ville de Loos

Nombreuses réalisations en pastéque

Inspiration, quand tu nous tiens !!

"Dites-le avec des fleurs"

Inspiration du moment !

Prestation pour la société API Pas de Calais

Composition de roses en betterave et mini légumes

Pastéque façon chinoise (Wang)

Improvisation sur pastéque