Olivier HERBOMEL, Sculpteur sur fruits et légumes, Fruit and vegetable carving Art

Membre de l'Académie Culinaire de France, Membre de l'Academie Nationale de Cuisine, Médaille d'or "Culinary World Olympics" 2012 Médaille d'or Expogast Culinary World Cup 2010. Formateur "Un des Meilleurs Ouvriers de France Fruitier Primeur", Médaille d'or au Championnat d'Europe de Prague 2009 (catégorie "sans limite de temps"), Iris d'or 2009, Médaille d'or "24h de sculpture sur courge"2009, Nagydobos (Hongrie) Bienvenue, Welcome, ยินดีต้อนรับ, Willkommen, Bienvenida, benvenuto, vítejte,

dimanche 18 novembre 2007

Congrés FNPL à Reims, 16 novembre 2007

D'après une idée de Frédéric Jaunault, Réalisation de la plus grande pyramide de cucurbitacés sculptés au monde (record en attente de validation par le Guiness Book)
En quelques chiffres : 3,43 m de haut, 106 piéces sculptées, 2 jours de travail